Ivan Dolac je vesnice na jížním úpatí ostrova Hvar, západně od Zavaly a východně od Svete Nedjelje. Poprvé je zmiňován už v 15.století. Hlavní obživou tohoto místa je zemědělství a cestovní ruch, stejně tak jako i ostatní vesnice na tomto dílu ostrova.

Vyjímečně je zajímavý kvůli svým oblázkovým plážím, které se táhnou podél celé jížní strany ostrova. Šuplja stina (Dutý balvan) a Lučišće blízko Svete Nedjelje, Jagodna, Paklina, Petarčica…jsou jen nějaké z dalších, které dělají Ivan Dolac velmi atraktivní destinací, zvláště pro ty kteří si přejí strávit klidnou dovolenou. Na svazích se nacházejí mnohé vinice, na kterých vzniká jedno z nejlepší chorvatský vín.